স্বাধীনতার পর থেকে হাফ সেঞ্চুরিতেই সীমাবদ্ধ, মোদি জমানাতে ভারতে সেঞ্চুরির কাছাকাছি পৌঁছে গিয়েছে চিনির দাম। বর্তমান পরিস্থিতি এমন এক পর্যায়ে পৌঁছেছে যে, এক দশকেরও বেশি সময় পরে অভ্যন্তরীণ চাহিদা ও দাম নিয়ন্ত্রণের লক্ষ্যে বিদেশ থেকে চিনি আমদানি করতে হচ্ছে ভারতকে।